Uva - Serra de SC começa colheita da safra de uva para os vinhos finos de altitude
Data: 26/3/2019
A Serra catarinense é referência nacional na produção de um tipo especial de vinho: os finos de altitude. E as uvas que produzem essa bebida já começaram a ser colhidas. A expectativa entre os produtores é colher cerca de mil toneladas da fruta até maio.
Os vinhedos catarinenses estão a mais de 900 metros de altitude. E é nos mais altos de Santa Catarina que nascem as uvas para a produção dos famosos vinhos finos de altitude. As primeiras mudas de uvas começaram a ser plantadas na Serra há 20 anos, conta a produtora e sócia de vinícola, Daniela Borges de ...(leia mais)
  Mais Notícias:   Voltar para Notícias Anteriores   Ir para Próximas Notícias